Süper Patates Nugget (Kaşarlı)

• 3 adet iri patates
• 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri
• 1 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı un
• 1 paket mısır cipsi (Critos )
• Karabiber
• Tuz

Herkese Musmutlu Günler.
Nefis Yemek Tariflerinin Çok Değerli Üyelerine ve Marifetli Çalışkan Tüm Yazarlarına Selam Olsun.

Bugün sizlere süper bir tarif vereceğim.
Daha önce sizlere Nugget tarifimi vermiştim. Bilmeyenler Gerçek Nugget Yapımı isimli tarifime bakabilirler.

O tarifimde olduğu gibi bu sefer de patatesi bu şekilde denemek istedim. Ne kroket ne patates köftesi gibi oldu muhteşem bir lezzet ortaya çıktı. Belki bu şekilde deneyen olmuş olabilir denemeyenler için de böyle bir lezzeti mutlaka denemenizi isterim diyerek tarifime geçiyorum.

Öncelikle Patatesler yumuşayana kadar haşlanır. Haşlandıktan sonra tamemen soğuyup kendini çekmesi beklenir.
Vakit varsa sabahtan haşlayıp suyunu süzdürüp yapana kadar beklemesi dinlenmesi daha mantıklı olur.
Patatesler soğurken 1 paket cips robotta iri çekilip hazır edilir.
Kaşar rendelenip bir kenarda hazır edilir.

Patatesler dinlendikten sonra bir kaba rendelenir. İçine rendelenmiş kaşar peyniri damak tadınıza göre tuz ve bir tutam karabiber atılıp güzelce yoğrulur.
Elinizi en son hafif yağlayıp toparlanmasını kolaylaştırabilirsiniz.

Ceviz den daha iri toplar yapılıp hazır edilir.
Bir kaseye un konulur.
Başka bir kaseye yumurta ve bir tutam tuz atıp iyice çırpılır.
Başka bir kaseye de cipsler konularak hepsi önümüzde hazır hale getirilir.
Tavaya köfte kızartır gibi yağ koyup kızmaya bırakılır.
Hazırlanan toplar ilk önce una bulanır. Fazla unu silkelenip yumurtaya buladıktan sonra en son cips’e bulanır ve avuç içimizde hafif yuvarlattırarak kızgın yağa atılır.
Hepsi bu şekilde yapılarak arkalı önlü kızartılır ve servis tabağına alınır.

Bu muhteşem lezzetini umarım dener ve çok beğenirsiniz.
Kolay Gelsin
Afiyet Olsun
SEVGİLER